La Fleur de Sel – Carlo Crisci Cossonay-Ville (VD)
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La Fleur de Sel à Cossonay, nouvelle brasserie chic signée Carlo Crisci, toujours aux commandes avec Romain Dercile et Romain Gauthier. Alliant cuisine gastronomique et traditionnelle, le restaurant est présent avec 18 au Gault et Millau.
Brasserie chic de Carlo Crisci à Cossonay